南京骨瓷的制作與施釉著色
骨瓷是怎樣生產出來的?骨瓷施釉工藝中，釉下彩、釉中彩及釉上彩有什么區別?骨瓷上的圖案又是怎樣印制上去的?骨瓷禮品定制圖案要經過怎樣的歷程才能看到到手時那精美的裝飾? 如果所有一一詳細贅述，恐怕很難三言兩語說得清楚，如果對骨瓷產品比較感興趣，在此做個簡單了解也不錯。骨瓷的制作過程中大致需經過以下幾個步驟。
練泥：將(jiang)瓷胎的(de)原料——高(gao)嶺(ling)土、瓷石經過磨洗(xi)、除雜揉勻后，調和成用于制(zhi)作瓷器的(de)瓷泥。
制(zhi)坯(pi)(pi)：通常大(da)家的(de)感覺上瓷(ci)器(qi)(qi)是手工拉坯(pi)(pi)的(de)，不過(guo)很多瓷(ci)器(qi)(qi)其實(shi)是模具制(zhi)坯(pi)(pi)，模具制(zhi)坯(pi)(pi)歷(li)史(shi)意外(wai)的(de)非常久遠(yuan)，在最早開始制(zhi)瓷(ci)的(de)時候(hou)就有了。瓷(ci)器(qi)(qi)成型以后將坯(pi)(pi)胎涼至半干。有些需要再置于車盤，用(yong)(yong)刀(dao)旋削表面(mian)，保(bao)證瓷(ci)器(qi)(qi)外(wai)表的(de)光潔(jie)。最后依照需要，使(shi)用(yong)(yong)材質不同（鐵、骨、木等材料）的(de)雕花(hua)刀(dao)在外(wai)表刻出(chu)花(hua)紋。
這(zhe)時候的瓷(ci)(ci)器(qi)其實(shi)已經可以(yi)(yi)進行燒(shao)制了(le)，燒(shao)出來的瓷(ci)(ci)器(qi)表(biao)面(mian)是(shi)磨砂(sha)啞光感覺的，一(yi)般稱(cheng)為(wei)素瓷(ci)(ci)/反瓷(ci)(ci)/生瓷(ci)(ci)——是(shi)指(zhi)未(wei)(wei)施釉而(er)燒(shao)成的澀(se)胎制品（未(wei)(wei)加彩飾的白瓷(ci)(ci)，相對于(yu)彩瓷(ci)(ci)也(ye)稱(cheng)為(wei)素瓷(ci)(ci)）。瓷(ci)(ci)泥本身是(shi)可以(yi)(yi)帶有顏色的，所以(yi)(yi)素瓷(ci)(ci)也(ye)可以(yi)(yi)是(shi)各(ge)種顏色。wedgwood有名的碧(bi)玉浮雕系列說起來應該算是(shi)素瓷(ci)(ci)。
上釉(you)：依(yi)照(zhao)瓷(ci)(ci)器(qi)的幾何外形(xing)，有不同的上釉(you)方式(shi)。這里(li)就進入今天的主題(ti)了(le)，為了(le)在瓷(ci)(ci)器(qi)收藏中能夠更方便(bian)的了(le)解鑒定，知(zhi)其然方能只(zhi)其所以然，必須要從各類瓷(ci)(ci)器(qi)的上釉(you)說起。
釉（glaze）是(shi)(shi)覆蓋在陶(tao)瓷(ci)和(he)搪(tang)瓷(ci)器物(wu)表面的(de)一層玻(bo)璃(li)質薄層，通(tong)常由硅酸(suan)鹽復合物(wu)構成。陶(tao)瓷(ci)的(de)色(se)(se)(se)(se)(se)釉料分為(wei)兩種，色(se)(se)(se)(se)(se)料和(he)釉料，或者(zhe)(zhe)兩者(zhe)(zhe)合成的(de)色(se)(se)(se)(se)(se)釉。色(se)(se)(se)(se)(se)料是(shi)(shi)產生(sheng)顏(yan)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)物(wu)質，通(tong)常稱(cheng)為(wei)色(se)(se)(se)(se)(se)劑(ji)(ji)，是(shi)(shi)以(yi)著色(se)(se)(se)(se)(se)物(wu)和(he)其他原(yuan)料配(pei)(pei)(pei)合，經高溫煅燒而制得的(de)無(wu)機著色(se)(se)(se)(se)(se)材料。色(se)(se)(se)(se)(se)劑(ji)(ji)可用來配(pei)(pei)(pei)置(zhi)陶(tao)瓷(ci)顏(yan)料，即以(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)劑(ji)(ji)和(he)溶劑(ji)(ji)配(pei)(pei)(pei)成有色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)無(wu)機陶(tao)瓷(ci)裝飾(shi)彩料；也可以(yi)色(se)(se)(se)(se)(se)劑(ji)(ji)摻入基礎(chu)釉中(zhong)，配(pei)(pei)(pei)置(zhi)成各種色(se)(se)(se)(se)(se)釉。
色(se)劑按(an)照燒(shao)成的溫度可以分(fen)為(wei)高、中(zhong)、低溫型；按(an)照使(shi)用的范圍(wei)可以分(fen)為(wei)釉上(shang)彩(cai)(cai)、釉中(zhong)彩(cai)(cai)、釉下彩(cai)(cai)。還可按(an)照著色(se)機(ji)理與礦物類型進行劃(hua)分(fen)。
釉(you)(you)(you)下彩(cai)的(de)(de)(de)(de)是在瓷(ci)坯上直(zhi)接(jie)繪制上色，然后再在表上一層釉(you)(you)(you)，或者直(zhi)接(jie)就上一層有顏色的(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)料(liao)(liao)。（其(qi)中涉及釉(you)(you)(you)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)制作等等，比(bi)較復雜，還是沒怎么搞(gao)懂。）瓷(ci)器本(ben)身需要在1280°C-1400°C之(zhi)間燒結，所(suo)以釉(you)(you)(you)下彩(cai)的(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)料(liao)(liao)和色料(liao)(liao)能夠經受高溫(wen)，或者說(shuo)必須(xu)要經受高溫(wen)，這樣才能顯(xian)示(shi)出本(ben)來該(gai)有的(de)(de)(de)(de)顏色。多(duo)數情況下，釉(you)(you)(you)下彩(cai)的(de)(de)(de)(de)色料(liao)(liao)是水性(xing)的(de)(de)(de)(de)，一旦(dan)沾上瓷(ci)胎就無法擦去。而高溫(wen)釉(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)燒制存在更多(duo)的(de)(de)(de)(de)不穩定性(xing)，也就形成了所(suo)謂的(de)(de)(de)(de)“窯(yao)變”，其(qi)偶然性(xing)帶來的(de)(de)(de)(de)美感一直(zhi)也備受推(tui)崇。
青花(hua)瓷(ci)就是典型的釉下(xia)(xia)彩，它是以金屬鈷為發色制，先噴繪或描(miao)畫在陶瓷(ci)坯體上，然后(hou)，噴施一(yi)層透明的青釉，在高溫下(xia)(xia)燒成(cheng)的一(yi)種瓷(ci)器。青花(hua)瓷(ci)的色料在未燒制的情況下(xia)(xia)看起來其(qi)實是泥漿的感覺，高溫燒制以后(hou)才會出現美麗的藍色。
釉(you)(you)中彩也稱為高(gao)(gao)(gao)溫(wen)快燒，是在已經(jing)上過(guo)釉(you)(you)燒制(zhi)(zhi)完成的瓷器(qi)上繼續施加色(se)料，然(ran)后通過(guo)高(gao)(gao)(gao)溫(wen)燒制(zhi)(zhi)，讓(rang)本(ben)來的釉(you)(you)面(mian)融化，與色(se)料融合(he)。釉(you)(you)中彩的燒制(zhi)(zhi)溫(wen)度(du)高(gao)(gao)(gao)于(yu)釉(you)(you)上彩，但(dan)是燒制(zhi)(zhi)時間短于(yu)釉(you)(you)下彩。是70年代出現(xian)的技術，穩定性和可靠(kao)性高(gao)(gao)(gao)于(yu)釉(you)(you)上彩，又兼具釉(you)(you)上彩更加豐富的色(se)彩。
釉(you)上彩通(tong)(tong)常(chang)色料(liao)和釉(you)在折射方面有些(xie)區別(bie)，能夠通(tong)(tong)過光澤(ze)區分。而色料(liao)本身也會略(lve)微(wei)凸起手感上也有差別(bie)。
釉(you)料(liao)的問題在于含(han)鉛(qian)含(han)鎘(ge)，兩(liang)者(zhe)都會對人體造成危害，所以在日(ri)常使用的餐具中(zhong)(zhong)要選(xuan)擇釉(you)下彩、釉(you)中(zhong)(zhong)彩，不過現(xian)在也有無(wu)(wu)鉛(qian)釉(you)料(liao)。還(huan)有種新型(xing)的抗菌釉(you)，通過在釉(you)料(liao)中(zhong)(zhong)加入無(wu)(wu)機(ji)抗菌劑來提升瓷器的性能(neng)。
在(zai)瓷(ci)器(qi)的收藏(zang)方面，就要提(ti)到瓷(ci)器(qi)的裝(zhuang)飾(shi)方式，這里主(zhu)要講(jiang)洋瓷(ci)。洋瓷(ci)通常用的是釉上彩裝(zhuang)飾(shi)，方法主(zhu)要是手繪和貼花轉(zhuan)印。
貼花轉(zhuan)(zhuan)印技(ji)術17世紀已經出現。早先用(yong)的(de)是(shi)金(jin)屬轉(zhuan)(zhuan)印，應(ying)該是(shi)凹版印刷的(de)一種，在金(jin)屬滾輪上(shang)(shang)刻好圖案(an)，轉(zhuan)(zhuan)印到紙(zhi)面上(shang)(shang)，再(zai)印制在瓷(ci)器上(shang)(shang)。這(zhe)種方法的(de)局限是(shi)多色的(de)情況(kuang)下會變得很(hen)難(nan)弄(nong)，通常(chang)是(shi)單色復雜圖案(an)。
后來改用貼花，屬(shu)于孔板印(yin)(yin)(yin)刷(shua)的(de)一(yi)種(zhong)，叫絲(si)網(wang)印(yin)(yin)(yin)刷(shua)，大(da)致(zhi)上是先將(jiang)(jiang)圖(tu)案按(an)照(zhao)顏(yan)色(se)分(fen)塊，然后分(fen)別雕刻鏤(lou)空板。將(jiang)(jiang)鏤(lou)空板覆(fu)蓋在(zai)紙上，將(jiang)(jiang)色(se)料倒在(zai)鏤(lou)空板上，色(se)料就會在(zai)鏤(lou)空的(de)地方染上紙張(zhang)，多余的(de)顏(yan)料會被鏤(lou)空板上的(de)的(de)絲(si)網(wang)帶起。再通過紙將(jiang)(jiang)顏(yan)色(se)轉(zhuan)印(yin)(yin)(yin)到瓷器上。通常需要等(deng)一(yi)種(zhong)顏(yan)色(se)干(gan)透才能進行下一(yi)種(zhong)顏(yan)色(se)的(de)轉(zhuan)印(yin)(yin)(yin)。不過套色(se)做起來比金屬(shu)轉(zhuan)印(yin)(yin)(yin)便捷許(xu)多。
在(zai)手繪方(fang)面(mian)基本(ben)方(fang)式是(shi)一(yi)樣的(de)(de)，因為素瓷本(ben)身(shen)染色(se)(se)色(se)(se)料(liao)(liao)就難以清潔，多數釉上(shang)彩(cai)(cai)都是(shi)在(zai)有釉料(liao)(liao)的(de)(de)基礎上(shang)進行。釉上(shang)彩(cai)(cai)的(de)(de)色(se)(se)料(liao)(liao)是(shi)油性的(de)(de)，所以在(zai)瓷器(qi)(qi)燒(shao)結之前(qian)，可(ke)(ke)以反復擦去(qu)，制(zhi)作方(fang)法跟(gen)其他油性顏料(liao)(liao)一(yi)樣。復雜的(de)(de)圖(tu)案的(de)(de)高(gao)級瓷器(qi)(qi)通(tong)常(chang)先(xian)用比較細的(de)(de)筆打上(shang)底稿，等(deng)干(gan)透以后(hou)再繪制(zhi)其他圖(tu)案，這點(dian)本(ben)身(shen)跟(gen)畫(hua)(hua)畫(hua)(hua)基本(ben)上(shang)就類同(tong)了(le)。如果(guo)有燒(shao)制(zhi)的(de)(de)條件(jian)，對(dui)于燒(shao)制(zhi)自己的(de)(de)瓷器(qi)(qi)有興趣的(de)(de)同(tong)學可(ke)(ke)以購買色(se)(se)料(liao)(liao)，自己畫(hua)(hua)畫(hua)(hua)看~ 不(bu)(bu)過值得一(yi)提的(de)(de)是(shi)，就算(suan)是(shi)釉上(shang)彩(cai)(cai)的(de)(de)釉料(liao)(liao)的(de)(de)顏色(se)(se)在(zai)燒(shao)制(zhi)前(qian)后(hou)也是(shi)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)，燒(shao)制(zhi)以前(qian)通(tong)常(chang)顏色(se)(se)沉悶，不(bu)(bu)過大致上(shang)還是(shi)一(yi)類顏色(se)(se)，不(bu)(bu)會像釉下彩(cai)(cai)變化那么不(bu)(bu)可(ke)(ke)預(yu)計，顏色(se)(se)控(kong)制(zhi)方(fang)面(mian)需要經驗。
至于(yu)瓷(ci)器(qi)收(shou)藏(zang)。總體上來講還是以美(mei)為基(ji)準，在這點(dian)的基(ji)礎上，轉印的美(mei)品也高(gao)于(yu)簡陋(lou)的手繪品。
